Gastrovistrat: Sanat Atölyesinden Michelin Sofrasına

İki farklı dünya, bir akşamda buluştu: Gümüşsuyu’ndaki Server Demirtaş Atölyesi’nde başlayan etkinlik, Asmalımescit’teki The Red [...]

Read More
Saffet Emre Tonguç ile Bir Akşam: Anadolu’nun Dört Bir Yanından Bir Sofra

124 ülke gezmiş, 36 kitap yazmış, 37 yıldır profesyonel rehberlik yapan Saffet Emre Tonguç ile [...]

Read More
MINI x Dada Uzak Orman: Doğanın Kucağında Bir Sofra

1959’da Alec Issigonis’in tasarladığı MINI, otomotiv tarihinin en ikonik araçlarından biri. İzmirli bir mühendis tarafından, [...]

Read More
Glenlivet Tadım Gecesi: 200 Yıllık Bir Damıtımevi, Bir Akşam Menüsü

1824 yılında George Smith, İskoçya’nın Speyside bölgesinde yasal lisans alan ilk damıtımevini kurduğunda, 200 yıl [...]

Read More
Yalıkavak’ta Bir Akşam: Anadolu Malzemeleri, Modern Teknikler

Bodrum’un kuzey kıyısında, balıkçı köyü kimliğini hâlâ koruyan Yalıkavak, son yıllarda Türkiye’nin en dikkat çeken [...]

Read More